Aceite de Oliva Virgen Extra los Carrizos
Un efecto curioso de estos tiempos de globalización es que mientras las mercancías y las personas fluyen a nivel global como nunca antes, a la vez se está produciendo un efecto bastante reconocible de vuelta a las raíces y de gusto por lo local y las tradiciones.
Internet es un elemento que permite conjugar esos elementos aparentemente contradictorios. Por un lado permite la comunicación inmediata a escala mundial, por otro, permite acceder a productos tradicionales de productores de pequeñas localidades y satisfacer este nuevo gusto por lo auténtico y clásico.
La venta que los pequeños productores pueden hacer de forma directa por internet les permite, al menos por ahora y a pequeña escala, competir con las grandes multinacionales que copan los supermercados. El precio es mayor, también lo es la calidad y para mucha gente estos parámetros son fundamentales.
Los Carrizos es una de estas pequeñas marcas, en este caso y como a nosotros nos interesa, especializadas en aceite de oliva virgen extra que ofrece sus productos online. En la tienda online de los Los Carrizos podéis acceder a todos sus productos.
Según indican en su página web, Los Carrizos ofertan un aceite de oliva virgen extra monovarietal procedente de la variedad arbequina. Los Carrizos poseen sus propios olivos situados en la Sierra Norte de Sevilla y en Ciudad Real alimentados mediante goteo para conseguir una perfecta salud en los olivos durante todo el año.
El momento de recogida de la oliva, así como la molturación en frío inmediatamente posterior, son dos detalles cuidados en extremo con el objetivo de lograr un aceite de oliva virgen extra con acidez prácticamente nula y sabroso y agradable al paladar.
El aceite de oliva virgen extra de los Carrizos posee todas las características imprescindibles, tanto de pureza como de calidad, para que un aceite de oliva sea catalogado como virgen extra.
Entre sus características organolépticas se puede señalar que el aceite virgen extra de los Carrizos presenta “un sabor afrutado y aroma intenso de aceituna verde con sensaciones claras de hierba recién cortada. En segundo plano, presenta sutiles matices de almendra, tomate, plátano verde y frutos silvestres. En boca, resulta un aceite con mucho cuerpo y equilibrado”, según indican en la propia página de Los Carrizos.
Información completa en los http://www.loscarrizos.com
Aceite de oliva virgen extra Bodega Los Aljibes
Un amigo albaceteño seguidor del elceite nos ha enviado información sobre el aceite de oliva virgen extra producido en la finca Los Aljibes, situada en Chinchilla de Montearagón (Albacete). La finca Los Aljibes tal...
Seguir leyendo »
Precios del aceite de oliva virgen extra en supermercados Eroski
En sucesivas entradas os vamos a ir presentando los precios del aceite de oliva (tanto virgen, como extra virgen, como el común) para que podamos hacernos una idea sobre cuál es nuestra mejor opción...
Seguir leyendo »
Aceite de oliva virgen extra Denominación de Origen Campiñas de Jaén
Una de las Denominaciones de Origen más importante en España en lo que al aceite de oliva virgen extra se refiere es la de Campiñas de Jaén, la Denominación de Origen más grande de...
Seguir leyendo »