La excelencia del aceite de oliva virgen extra y sus efectos sobre la salud

20 de febrero de 2014

aceite de oliva aceitunas

Nos hacemos eco de una interesante conferencia sobre el aceite de oliva virgen extra y sus beneficios sobre la salud humana, confirmados en estos últimos años por multitud de estudios científicos.

Lourdes Humanes, licenciada en Ciencia de los Alimentos y Tecnología por la Universidad de Córdoba y experta en aceite de oliva virgen extra, es la encargada de realizar esta conferencia en la que analiza la composición del aceite de oliva y sus efectos positivos sobre la salud.

Como introducción a la charla, organizada por La Denominación de Origen Estepa y que dura algo más de una hora y veinte minutos, Lourdes Humanes ofrece un recorrido por la historia del aceite de oliva. Una conferencia muy interesante para todas las personas que amamos el aceite de oliva.

La excelencia del aceite de oliva virgen extra y sus efectos sobre la salud

Esta conferencia sobre el aceite de oliva está incluido en el canal del youtube doestepa.

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