Categoría: Denominaciones de Origen

La oliva de Mallorca tiene su DOP desde 2014

8 de mayo de 2014
aceituna de mallorca dop

El 20 de febrero de 2014 la Comisión Europea (CE) inscribió a la Aceituna de Mallorca en el Registro de Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)

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Aceite de Oliva Variedad Royal

22 de septiembre de 2011
Aceite de oliva variedad royal 1

En nuestro análisis de las variedades de aceite de oliva nos centramos hoy en una de las 260 variedades presentes en España: ROYAL, una de las 2 variedades presentes en el aceite de oliva Sierra de Cazorla

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Denominaciones de Origen Protegidas de Aceite de oliva virgen extra en España

13 de septiembre de 2011
Mapa Denominaciones de Origen Protegidas aceite oliva extra virgen Espana

Dentro de España se pueden destacar unas zonas, merecedoras de la DOP, en las que la importancia de la producción de aceite de oliva es enorme. Os presentamos gráficamente esta información.

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Aceite de oliva virgen extra DOP Mallorca

6 de septiembre de 2011
Aceite de oliva virgen extra DOP Mallorca

Características del aceite de oliva virgen extra DO Mallorca, conocido como Olí de Mallorca. otro de los excepcionales aceites producidos bajo las Denominaciones de Origen en España.

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Aceite de oliva con Denominación de Origen Mallorca (Oli de Mallorca)

1 de septiembre de 2011
Aceite de oliva con Denominación de Origen Mallorca (Oli de Mallorca)

Datos generales sobre la producción de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Mallorca.

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Denominación de origen Campiñas de Jaén

7 de junio de 2011
Denominaciones de Origen

Se trata de la denominación de origen de aceites de oliva más grande de Europa, la cual cuenta con un espacio que supera las 300 mil hectáreas de olivar ubicadas en una superficie de 6500 km2, siendo la más destacada

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El aceite de Montoro Ademuz, el de mayor poder antioxidante

9 de mayo de 2011
Denominaciones de Origen

Recientemente se ha dado a conocer un estudio por el cual se ha logrado demostrar que este aceite de oliva posee un alto contenido en Polifenoles de los Aceites de la Denominación de Origen Montoro-Adamuz, lo que hace que se

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Denominaciones de Origen del Aceite de Oliva en España

29 de marzo de 2011
Denominaciones de Origen del Aceite de Oliva España

Las Denominaciones de Origen es la forma que se usa en España para reconocer la calidad y de donde provienen los productos conforme a las particularidades específicas que lo distinguen de otros por el modo en se produce, se elabora,

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Datos sobre Aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla

1 de marzo de 2011
Datos sobre Aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla

Completamos nuestras entradas sobre el aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla con los datos más importantes de los organismos y empresas relacionados con la DOP. Empezamos con los datos del Consejo Regulador de

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Características del Aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla

22 de febrero de 2011
Características del Aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla

Nos centramos hoy en las características del aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla producido en la provincia de Jaén. Tal y como indicábamos en nuestra entrada sobre el aceite de oliva virgen extra

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