Categoría: Picual

Composición de ácidos grasos del aceite de oliva picual

12 de junio de 2014
Composición de ácidos grasos del aceite de oliva picual

Nos centramos hoy en la composición en ácidos grasos del aceite de oliva variedad picual, una de las principales variedades del olivar español.

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Aceites de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa

26 de agosto de 2010
Aceites de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa

Para completar nuestras entradas sobre los aceites de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Estepa os presentamos sus ofertas de aceites de oliva. Las descripciones de los productos están recogidas directamente de la web. Hojiblanco API (Producción Integrada)

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Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Monterrubio

26 de julio de 2010
Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Monterrubio

España es el primer productor mundial de aceite de oliva y en su territorio existen diversas comarcas acreedoras a la Denominación de Origen Protegida en su producción de aceites de oliva virgen extra. Una de estas regiones productoras de aceite

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Zonas olivareras de España

18 de junio de 2010
Zonas olivareras de España

La producción de aceite de oliva es parte fundamental de las culturas de muchas regiones en España desde tiempos remotos. Hoy en día, se puede considerar que la España olivarera está dividida en diez grandes regiones, cada una con su

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Aceites de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética

16 de junio de 2010
Aceites de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética

En una entrada anterior os presentábamos las características generales de las Almazaras de la Subbética con motivo de su rotundo éxito en los premios Alimentos de España al Mejor aceite de oliva virgen extra de la Campaña 2009-2010, donde se

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Almazaras de la Subbética

9 de junio de 2010
Almazaras de la Subbética

Las almazaras de la Subbética, S.C.A., de Carcabuey (Córdoba), ha sido, sin discusión, la gran vencedora de los premios Alimentos de España al Mejor aceite de oliva virgen extra de la Campaña 2009-2010 al imponerse en las categorías grupo frutados

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El maridaje del aceite de oliva virgen extra picual

4 de junio de 2010
El maridaje del aceite de oliva virgen extra picual

Dentro de la información proporcionada en la página oficial del aceite de oliva virgen extra Denominación de Origen Campiñas de Jaén hemos encontrado este texto obra de José María Suárez Gallego. Nos ha encantado su pasión, su prosa, las interesantes

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Aceite de oliva virgen extra Denominación de Origen Campiñas de Jaén

1 de junio de 2010
Aceite de oliva virgen extra Denominación de Origen Campiñas de Jaén

Una de las Denominaciones de Origen más importante en España en lo que al aceite de oliva virgen extra se refiere es la de Campiñas de Jaén, la Denominación de Origen más grande de España, que recoge una tradición que

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Aceite de oliva picual

17 de febrero de 2010

En nuestro análisis de las variedades de aceite de oliva nos centramos hoy en una de las más importantes dentro de las más de 260 variedades presentes en España: PICUAL. España es un país con una gran diversidad climática y

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