Entradas etiquetadas como aceite de oliva extra virgen

Más sobre el fraude en la venta del aceite de oliva virgen extra

9 de Diciembre de 2010
Más sobre el fraude en la venta del aceite de oliva virgen extra

Durante estos últimos días han ido apareciendo más noticias relacionadas con el presunto fraude en el etiquetado del aceite de oliva extra virgen que estalló a finales de Noviembre a partir de unos artículos publicados en los principales diarios españoles.

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Datos de interés del Aceite de oliva del Bajo Aragón

2 de Diciembre de 2010
Datos de interés del Aceite de oliva del Bajo Aragón

Completamos nuestras entradas sobre el aceite de oliva extra virgen con Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón con algunos de los datos más relevantes sobre su producción como los términos municipales acogidos al Aceite del Bajo Aragón y las

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Alcachofas con aceite de oliva virgen extra

29 de Noviembre de 2010
Alcachofas con aceite de oliva virgen extra

En los otoños vuelven a aparecer en las estanterías de las fruterías las sorprendentes y polémicas alcachofas. Su sabor tan especial divide por igual a la ciudadanía entre seguidores y detractores, si bien es cierto que los gustos culinarios cambian

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Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón

18 de Noviembre de 2010
Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón

El aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón es un aceite cuya producción y olivar se encuentran en la comarca conocida como Bajo Aragón y que incluye municipios de Teruel y de Zaragoza. El

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Recetas con aceite de oliva: ajo de patata

15 de Noviembre de 2010
Recetas con aceite de oliva: ajo de patata

Os presentamos hoy una de esas recetas tradicionales de la España rural que con muy pocos ingredientes consiguen dar forma a un plato sabroso y nutritivo: el ajo de patata, y donde el aceite de oliva extra virgen juega un

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El aceite de oliva extra virgen protege el hígado

10 de Noviembre de 2010
El aceite de oliva extra virgen protege el hígado

La pasada semana se hizo público en la revista ‘Nutrition and Metabolism’ un estudio llevado a cabo en la Universidad de Monastir, Túnez y Reino Saudí en Riyadh (Arabia Saudí) que concluía que el aceite de oliva virgen extra tiene

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Premiados y finalistas del Premio Alimentos de España al mejor aceite de oliva virgen extra de España convocado por el MARM

2 de Noviembre de 2010
Premiados  y finalistas  del Premio Alimentos de España al mejor aceite de oliva virgen extra de España convocado por el MARM

Nos hacíamos eco hace unos meses de los ganadores del Premio “Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra campaña 2009-2010” convocado por el Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino (MARM). Es de justicia presentar el palmarés

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Se crea el Consejo Regulador de la DOP aceite de La Rioja

28 de Octubre de 2010
Se crea el Consejo Regulador de la DOP aceite de La Rioja

El pasado mes de septiembre de 2010 el Gobierno de La Rioja aprobó un Decreto por el que se crea el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja como órgano de gestión de la mencionada

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Aceites de oliva extra vírgenes especiados

26 de Octubre de 2010
Aceites de oliva extra vírgenes especiados

La gama de sabores ofrecida por los aceites de oliva extra vírgenes es casi ilimitada, tanto a partir de las diferentes variedades de oliva (picual, hojiblanca, arbequina, empeltre, etc.) como de las combinaciones acertadas entre diferentes variedades para conseguir, si

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Aceites de Priego y Baena ganan el III Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra de Diputación de Córdoba

20 de Octubre de 2010
Aceites de Priego y Baena ganan el III Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra de Diputación de Córdoba

El aceite de oliva extra virgen Parqueoliva, de la empresa Almazaras de la Subbética de Priego de Córdoba, que ya se habían alzado con algunos de los principales premios Alimentos de España al Mejor aceite de oliva virgen extra de

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