Aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla

Continuamos profundizando en nuestro interés por las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) del aceite de oliva virgen extra en el territorio español con el aceite de oliva virgen extra DOP Sierra de Cazorla. La Denominación de Origen Protegida se otorga a productos de calidad contrastada cuya producción, transformación y elaboración deben realizarse en una zona geográfica determinada, en este caso la Sierra de Cazorla, con unos conocimientos específicos reconocidos y comprobados. El aceite de oliva DOP Sierra de Cazorla se produce en el sudeste de la provincia de Jaén, en…

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