dieta | El Aceite

Aceite de oliva y salud: Entrevista con Jesús de la Osada

4 mayo 201013 diciembre 2011 adminaceite, aceite oliva, aceite oliva salud, aceite oliva virgen extra, ateroesclerosis, dieta, Dieta mediterránea, entrevista, oliva, oliva oliva, Propiedades nutricionales, salud0 comment

Entrevista a Jesús de la Osada, catedrático de Bioquímica de la Universidad de Zaragoza, sobre las propiedades del aceite de oliva para la salud

La dieta mediterránea reduce el riesgo de sufrir depresión

20 abril 201019 abril 2010 adminaceite, cardiovasculares, depresion, dieta, Enfermedades, extra, extravirgen, hipertension, mediterranea, navarra, Nutrición, oliva, Propiedades nutricionales, universidad, video, virgen0 comment

Seguimos profundizando en las relaciones entre el consumo de aceite de oliva virgen y nuestra salud. En entradas anteriores os habíamos presentado un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que había descubierto el mecanismo celular por el que el aceite de oliva virgen reduce la hipertensión, y otro estudio que relaciona la ingesta de aceite de oliva virgen con una reducción en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Hoy nos centramos en un estudio de la Universidad de Navarra, realizado sobre una muestra de 10.000 personas seguidas durante…

El aceite de oliva virgen reduce la hipertensión

10 marzo 201013 diciembre 2011 adminaceite, aceite oliva, aceite oliva salud, aceite oliva virgen extra, Colesterol, csic, dieta, Dieta mediterránea, hipertension, Hypertension, oliva, oliva oliva, salud0 comment

El aceite de oliva virgen reduce la hipertensión según un estudio llevado a cabo por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Dieta mediterránea Salud y aceite de oliva Vídeos

Ventajas de la dieta mediterránea y del aceite de oliva

5 enero 201013 diciembre 2011 adminaceite, Aceite de oliva virgen, aceite oliva, aceite oliva extravirgen, aceite oliva salud, aceite oliva virgen extra, dieta, oliva, oliva oliva, salud0 comment

Incluimos hoy un video sobre las ventajas de la dieta mediterránea y del aceite de oliva, que son muchas.

Aceite de oliva y salud cardiovascular

9 diciembre 200913 diciembre 2011 adminaceite, aceite oliva, aceite oliva salud, aceite oliva virgen extra, cardiovascular, dieta, Dieta mediterránea, oliva, oliva oliva, salud2 Comments

Reportaje que resume algunos de los últimos resultados científicos sobre las relaciones entre consumo de aceite de oliva virgen extra y la salud humana.

Aceite de oliva y dieta mediterránea

18 noviembre 2009 adminaceite, acidos, alimenticia, antioxidantes, cancer, carne roja, cereales, coronaria, dieta, enfermedad, extra, fibra, fruta, grasos, leche, legumbres, mediterranea, monoinsaturados, nutricional, oliva, pescado, piramide, salud, saturados, verduras, vino, virgen2 Comments

El término dieta mediterránea es bastante reciente y se utiliza para referirse a los patrones alimentarios habituales en las zonas de cultivo de olivo de los países mediterráneos a mediados del siglo XX. En esta época se habían superado en buena medida las consecuencias de la Segunda Guerra Mundial y aún no había proliferado la comida rápida. Si bien existen muchas variantes de esta dieta mediterránea, tantas que algunos autores niegan su existencia, se pueden señalar algunos componentes comunes: El aceite de oliva es el principal aporte de grasas. Elevado…