olivos | El Aceite

Las variedades españolas de los olivos

15 julio 201010 enero 2014 adminaceite oliva virgen, arbequina, Cornicabra, Curiosidades, españa, extravirgen, hojiblanca, olivos, picual, variedades, virgen extra2 Comentarios

Ya habíamos ido presentando las distintas variedades de los olivos en España deteniéndonos en cada una de ellas en concreto. Nos quedamos hoy con el resumen de estas variedades tal y como se presenta en el portal web de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO). En España se cultivan más de 100 variedades de olivo, muchas de ellas autóctonas y con extensión limitada. Las variedades más representativas, tanto para almazara como para aceituna de aderezo, son las siguientes: ARBEQUINA: La más representativa de Cataluña, produce aceites frutados, entre…

Geografía del olivar en España

2 julio 201018 junio 2010 adminaceite oliva virgen, Curiosidades, denominacion de origen, españa, extravirgen, geografia del olivar, numero olivos, olivos, virgen extra1 comentario

Completamos nuestra entrada sobre las zonas olivareras en España con la información presentada en el portal web de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) referente a las hectáreas y número de olivos cultivados en las diferentes Comunidades Autónomas españolas. El olivar español está presente en 34 provincias de 13 Comunidades Autónomas. Ocupa una superficie de 2.509.677 has, de las que el 96% corresponden a variedades de aceituna para almazara (2.377.943 has) y el 4% restante a variedades para mesa (98.597 has). Su distribución geográfica es la siguiente: