Olivo-de-Vouves-olivo-mas-viejo-del-mundo Curiosidades 

El olivo más viejo del mundo

En las últimas décadas el cultivo del olivo se ha extendido por muchas zonas de todo el mundo de un clima similar al clima mediterráneo, desde Australia a Sudamérica o California pasando por Sudáfrica. Sin embargo, el olivo es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona por lo que los olivos más antiguos del mundo se encuentran en esta región.

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Curiosidades 

Fertilizar los árboles de oliva, cuándo y por qué

La fertilización del árbol de olivo es una práctica que se realiza tan a menudo se muchas veces se subestima. Al igual que todos los árboles frutales es esencial la administración de nutrientes, que son una fuente de información necesaria para las plantas de olivos para crecer y producir sus frutos. Teniendo en cuenta que el olivar es capaz de sobrevivir durante muchos años sin la administración de los fertilizantes, es útil saber que el olivo para expresar todo su producción potencial y la calidad, tiene la necesidad de ser…

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Curiosidades Recetas 

Canal de recetas de Aceite de Oliva

Hoy os presentamos una curiosidad que hemos encontrado en un blog de información sobre las novedades en el mundo del aceite de oliva en España y que os recomendamos visitar si queréis estar al tanto de la actualidad del olivar: elolivar.blogspot.com Se trata de un canal de recetas del chef nacido en Estados Unidos, Seamus Mullen, que promociona, y no sólo promociona, sino que disfruta de sus recetas, el aceite de oliva español en USA. En este canal podréis encontrar, en inglés, eso sí, recetas para el gazpacho, el alioli…

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